CategoriesHealthy Foods Lifestyle Sweetner
by 1

Jaggery: Delicious and Organic Alternative to Sugar

Order Now


                  Jaggery is a natural sweetener that is often used as an alternative to sugar. Jaggery is made by boiling sugar cane juice or palm sap until it solidifies. This traditional method of making Jaggery has been used for centuries and produces a natural and unrefined sweetener that is full of nutrients.

          One of the main benefits of jaggery is that it is organic. Unlike white sugar, which is heavily processed and refined, jaggery is made using traditional methods that do not involve any chemicals or additives. This means that jaggery is a much healthier and more sustainable option.

          Jaggery is also rich in vitamins and minerals, such as iron, potassium, and calcium. These nutrients are often stripped out during the refining process that white sugar undergoes. This makes jaggery a much healthier option for those who want to sweeten their food and drinks.

          In addition to its health benefits, jaggery is also incredibly versatile. It can be used in a variety of dishes, including desserts, sauces, and marinades. It can also be used to sweeten tea and coffee, or even eaten as a snack on its own.

When using jaggery, it is important to note that it has a different taste profile than white sugar. Jaggery has a richer and more complex flavor, with hints of molasses and caramel. This makes it a great option for those who want to add depth and complexity to their cooking.

         Overall, jaggery is a delicious and organic alternative to sugar that is full of nutrients and flavour. Whether you are looking to sweeten your tea, make a dessert, or simply enjoy a healthy snack, jaggery is a great option that is both sustainable and nutritious.

        Jaggery, also known as unrefined cane sugar, is a popular sweetener in many parts of the world, particularly in India and Southeast Asia. There are several benefits to consuming jaggery over refined sugar:

  1. Nutritional Value: Jaggery contains minerals such as iron, calcium, magnesium, and potassium that are essential for the body’s overall health.
  2. Better Digestion: Jaggery is known to stimulate the digestive system and improve digestion. It also helps in preventing constipation.
  3. Detoxification: Jaggery helps in removing toxins from the body, making it an excellent detoxifying agent.
  4. Energy booster: Jaggery provides instant energy to the body as it is rich in glucose and fructose.
  5. Blood Purification: Jaggery has the ability to purify the blood and improve blood circulation, making it an excellent choice for people suffering from anaemia.
  6. Immunity Booster: Jaggery contains antioxidants and other essential nutrients that help boost the immune system.
  7. Anti-Inflammatory Properties: Jaggery has anti-inflammatory properties that can help reduce the risk of developing chronic diseases such as arthritis and asthma.

         It’s important to note that while jaggery has many health benefits, it is still a sugar, and should be consumed in moderation as part of a balanced diet.

CategoriesHealthy Foods
by 0

Organic food in your budget – “#મારો પરિવાર સ્વસ્થ પરિવાર”

EAT ORGANIC BE HEALTHY

શું તમે પણ તમારા પરિવાર ને સ્વસ્થ રાખવા માંગો છો…? 

તમે પણ તમારા પરિવાર ને સારું ભોજન આપવા માંગો છો..?

તમે જાણો છો તમારી રસોઈ માં વપરાતા ઓઇલ ના 40% સુધી ની ભેળસેળ છે. ? અને  એ જાણવા છતાં કેમ 

ચૂપ છો. તામારી  આ ચુપ્પી નું પરિણામ તમારા બાળકો ને આગળ જતાં ભોગવવું પડી શકે છે જે બિચારા જાણતા નથી કે તેમને ખવડાવા માં આવતું ફૂડ આટલી ભેળસેળ વાળું છે. 

દરેક વ્યક્તિ પોતાના પરિવાર અને બાળકો ને સારું જ ભોજન આપવા માંગે છે. પણ આ વધતી મોંઘવારી માં નોર્મલ વસ્તુ ખાવી પણ મોંઘી લાગે ત્યાં ઓર્ગનીક તો ઘણું મોંઘું હોય છે. આ પ્રશ્ન દરેક ઘર નો છે. પણ સમાધાન શું..?

તો શું આપણે જાણતા હોઈએ કે અત્યારે ઘર માં ફૂડ આવે એ જહેરી અને કેમિકલ વાળું છે તો પણ પરિવાર ને એજ ખવાડવું. ..? અજાણતા માં ભૂલ થાય પણ જાણી જોઈ ને પરિવાર ને કેમિકલ વાળું ફૂડ ખવડાવવું એ ભૂલ છે. કે પછી મજબૂરી..? જે હોય તે પણ હવે સમય આવી ગયો છે પોતાના પરિવાર માટે ઘર ને કેમિકલ ફ્રી કરવાનો અને પોતાના પરિવાર ના સ્વાસ્થ્ય નું ધ્યાન રાખવાનો. 

તો “#મારો પરિવાર સ્વસ્થ પરિવાર” અભિયાન માં જોડાવા માટે સંપર્ક કરો 7227 00 6161. અમે આપના સમય અનુસાર આપના સ્થળ પર આવી અને જાણકારી આપશું એ પણ બિલકુલ ફ્રી કેમકે અમારું આ અભિયાન લોકો ને ફૂડ માં થતી ભેળસેળ થી જાગરૂક કરવા અને લોકો સુધી શુદ્ધ વસ્તુ પોતાના બજેટ માં પહોંચાડવા માટે છે.  

અમે,

પરિવાર ના સભ્ય,

પરિવાર ની ઇનકમ, 

પરિવાર નું હેલ્થ સ્ટેટસ અને 

પરિવાર ક્યાંથી બિલોન્ગ કરે છે 

એના આધાર પર એ પોતાના પરિવાર ને કઈ રીતે શુદ્ધ ફૂડ આપી શકે છે. એના માટે પ્રયત્ન કરી છીએ. બીજા પણ વધુ થી વધુ લોકો ને શેર કરો કેમકે દરેક ને પોતાનો પરિવાર સ્વાસ્થ જોઈએ છે. 

અને આ શુદ્ધ ફૂડ પર વધારે ધ્યાન ના અપાતું  હોય તો હોસ્પિટલ ના કેન્સર વોર્ડ  નું ચક્કર લગાવી લેજો હેલ્થ ની વેલ્યુ સમજાઈ જશે કેમકે હેલ્થ અને ફૂડ ત્યારે જ યાદ અવવે જ્યારે પરિવાર નું કોઈ સભ્ય બીમાર હોય. આપણી  સંસ્કૃતિ માં કહેવાયું છે કે પહેલું સુખ તે જાતે નર્યા.

બાળક ના સ્કૂલ ફી, ટયુસન ફી, જેટલી જરૂરી છે એટલું જ જરૂરી છે એનનું સારું સ્વાસ્થ્ય. તો આજે જ પોતાના બાળકો અને પરિવાર માટે સારું અને કેમિકલ/ભેળસેળ ફ્રી ફૂડ શોધો કેમ કે તમારો પરિવાર તમારી જવાબદારી.

તો હમણાં જ સંપર્ક કરો બને બનાવો તમારા પરિવાર ને વધુ સ્વસ્થ. 7227 00 6161 & www.orgomanya.com

#organicfood #organiclifestyle #organicinbudget #healthyhabits #healthyfood #મારો પરિવાર સ્વસ્થ પરિવાર”

CategoriesHealthy Foods Lifestyle
by 2

GIR COW GHEE – a choice for healthy lifestyle

Gir cows are good milk producers among indigenous cattle. The breed is also known as “Bhodali”, “Desan”, “Gujarati”, “Kathiawari”, “Sorthi”, and “Surati”.  The breeding tract of the breed includes Saurashtra region of Gujarat. Gir is named after Gir forest, the geographical area of origin of the breed.  Bullocks can drag heavy loads on all kinds of soils, be it sandy, black or rocky.

Ghee is produced with the milk of a Gir, or Desi, cow. The Desi breed of cow originates from ancient India and is known for its humps. Desi cow’s humps are claimed to have better health benefits than the average cow sans hump, whose milk is often distributed popularly in other countries. While the properties of what exactly makes a Gir cow’s hump so special is rather speculative, extensive research and studies have proven that this breed of cattle does possess exponentially healthier benefits than those in traditional milk and Ghee.

 Due to their special qualities, animals of this breed have been imported by countries like Brazil, USA, Venezuela and Mexico, and are being bred there successfully. Average lactation yield of Gir cows is 2110 kg (ranges from 800 to 330 kg) with an average milk fat of 4.6 % (ranges from 3.9 to 5.1 %).

Let’s highlight its 10 amazing health benefits below:

1. This ghee incorporates vitamin A2, E and D with Omega3 properties which are highly important and beneficial for a healthy lifestyle.

2. The presence of A2 vitamin in Gir cow ghee helps in treating broken bones.

3. This ghee is beneficial in treating insomnia. It is also the best product for joint massage and most importantly it is beneficial for those who are prone to obesity.

4. Gir cow ghee is helpful in decreasing bad cholesterol in the body and facilitates excellent circulation.

5. This type of ghee helps at slowing down the ageing process and thus makes your voice soft and clear.

6. Gir cow ghee is also included in medical practice to help with ulcers, constipation and promotes healthy eyes and happy skin. It is used to treat and cure burns and blisters. It proves to increase memory and balances the mind and enhances brain function.

7. This ghee incorporates healthy fat-soluble vitamins that facilitate the absorption of nutrients in food that are most vital for health.

8. It contains conjugated linolenic acid (CLA) which proves to be helpful for weight loss, especially belly fat. Gir cow ghee is also beneficial for slowing down the progress of cancer in the body and prevents heart diseases.

9. This ghee melts at 37 degree Celsius, whereas our body temperature is 37.2 degree Celsius. This means that this ghee gets easily absorbed in the body while the commercial ghee melts at approx. 39 degree Celsius or above which further increases the blood pressure, diabetes, cholesterol and other diseases in the body.

10. Gir cow ghee has been given a title of “Rasayana” in Ayurveda preeminent herbs and food that works wonders for the overall health and promotes longevity and well-being. It is also beneficial for healthy growth in children.