CategoriesHealthy Foods Lifestyle Sweetner

Jaggery: Delicious and Organic Alternative to Sugar


                  Jaggery is a natural sweetener that is often used as an alternative to sugar. Jaggery is made by boiling sugar cane juice or palm sap until it solidifies. This traditional method of making Jaggery has been used for centuries and produces a natural and unrefined sweetener that is full of nutrients.

          One of the main benefits of jaggery is that it is organic. Unlike white sugar, which is heavily processed and refined, jaggery is made using traditional methods that do not involve any chemicals or additives. This means that jaggery is a much healthier and more sustainable option.

          Jaggery is also rich in vitamins and minerals, such as iron, potassium, and calcium. These nutrients are often stripped out during the refining process that white sugar undergoes. This makes jaggery a much healthier option for those who want to sweeten their food and drinks.

          In addition to its health benefits, jaggery is also incredibly versatile. It can be used in a variety of dishes, including desserts, sauces, and marinades. It can also be used to sweeten tea and coffee, or even eaten as a snack on its own.

When using jaggery, it is important to note that it has a different taste profile than white sugar. Jaggery has a richer and more complex flavor, with hints of molasses and caramel. This makes it a great option for those who want to add depth and complexity to their cooking.

         Overall, jaggery is a delicious and organic alternative to sugar that is full of nutrients and flavour. Whether you are looking to sweeten your tea, make a dessert, or simply enjoy a healthy snack, jaggery is a great option that is both sustainable and nutritious.

        Jaggery, also known as unrefined cane sugar, is a popular sweetener in many parts of the world, particularly in India and Southeast Asia. There are several benefits to consuming jaggery over refined sugar:

  1. Nutritional Value: Jaggery contains minerals such as iron, calcium, magnesium, and potassium that are essential for the body’s overall health.
  2. Better Digestion: Jaggery is known to stimulate the digestive system and improve digestion. It also helps in preventing constipation.
  3. Detoxification: Jaggery helps in removing toxins from the body, making it an excellent detoxifying agent.
  4. Energy booster: Jaggery provides instant energy to the body as it is rich in glucose and fructose.
  5. Blood Purification: Jaggery has the ability to purify the blood and improve blood circulation, making it an excellent choice for people suffering from anaemia.
  6. Immunity Booster: Jaggery contains antioxidants and other essential nutrients that help boost the immune system.
  7. Anti-Inflammatory Properties: Jaggery has anti-inflammatory properties that can help reduce the risk of developing chronic diseases such as arthritis and asthma.

         It’s important to note that while jaggery has many health benefits, it is still a sugar, and should be consumed in moderation as part of a balanced diet.

CategoriesHealthy Foods

Organic food in your budget – “#เชฎเชพเชฐเซ‹ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชธเซเชตเชธเซเชฅ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ”

EAT ORGANIC BE HEALTHY

เชถเซเช‚ เชคเชฎเซ‡ เชชเชฃ เชคเชฎเชพเชฐเชพ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเซ‡ เชธเซเชตเชธเซเชฅ เชฐเชพเช–เชตเชพ เชฎเชพเช‚เช—เซ‹ เช›เซ‹…? 

เชคเชฎเซ‡ เชชเชฃ เชคเชฎเชพเชฐเชพ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเซ‡ เชธเชพเชฐเซเช‚ เชญเซ‹เชœเชจ เช†เชชเชตเชพ เชฎเชพเช‚เช—เซ‹ เช›เซ‹..?

เชคเชฎเซ‡ เชœเชพเชฃเซ‹ เช›เซ‹ เชคเชฎเชพเชฐเซ€ เชฐเชธเซ‹เชˆ เชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชคเชพ เช“เช‡เชฒ เชจเชพ 40% เชธเซเชงเซ€ เชจเซ€ เชญเซ‡เชณเชธเซ‡เชณ เช›เซ‡. ? เช…เชจเซ‡  เช เชœเชพเชฃเชตเชพ เช›เชคเชพเช‚ เช•เซ‡เชฎ 

เชšเซ‚เชช เช›เซ‹. เชคเชพเชฎเชพเชฐเซ€  เช† เชšเซเชชเซเชชเซ€ เชจเซเช‚ เชชเชฐเชฟเชฃเชพเชฎ เชคเชฎเชพเชฐเชพ เชฌเชพเชณเช•เซ‹ เชจเซ‡ เช†เช—เชณ เชœเชคเชพเช‚ เชญเซ‹เช—เชตเชตเซเช‚ เชชเชกเซ€ เชถเช•เซ‡ เช›เซ‡ เชœเซ‡ เชฌเชฟเชšเชพเชฐเชพ เชœเชพเชฃเชคเชพ เชจเชฅเซ€ เช•เซ‡ เชคเซ‡เชฎเชจเซ‡ เช–เชตเชกเชพเชตเชพ เชฎเชพเช‚ เช†เชตเชคเซเช‚ เชซเซ‚เชก เช†เชŸเชฒเซ€ เชญเซ‡เชณเชธเซ‡เชณ เชตเชพเชณเซเช‚ เช›เซ‡. 

เชฆเชฐเซ‡เช• เชตเซเชฏเช•เซเชคเชฟ เชชเซ‹เชคเชพเชจเชพ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เช…เชจเซ‡ เชฌเชพเชณเช•เซ‹ เชจเซ‡ เชธเชพเชฐเซเช‚ เชœ เชญเซ‹เชœเชจ เช†เชชเชตเชพ เชฎเชพเช‚เช—เซ‡ เช›เซ‡. เชชเชฃ เช† เชตเชงเชคเซ€ เชฎเซ‹เช‚เช˜เชตเชพเชฐเซ€ เชฎเชพเช‚ เชจเซ‹เชฐเซเชฎเชฒ เชตเชธเซเชคเซ เช–เชพเชตเซ€ เชชเชฃ เชฎเซ‹เช‚เช˜เซ€ เชฒเชพเช—เซ‡ เชคเซเชฏเชพเช‚ เช“เชฐเซเช—เชจเซ€เช• เชคเซ‹ เช˜เชฃเซเช‚ เชฎเซ‹เช‚เช˜เซเช‚ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡. เช† เชชเซเชฐเชถเซเชจ เชฆเชฐเซ‡เช• เช˜เชฐ เชจเซ‹ เช›เซ‡. เชชเชฃ เชธเชฎเชพเชงเชพเชจ เชถเซเช‚..?

เชคเซ‹ เชถเซเช‚ เช†เชชเชฃเซ‡ เชœเชพเชฃเชคเชพ เชนเซ‹เชˆเช เช•เซ‡ เช…เชคเซเชฏเชพเชฐเซ‡ เช˜เชฐ เชฎเชพเช‚ เชซเซ‚เชก เช†เชตเซ‡ เช เชœเชนเซ‡เชฐเซ€ เช…เชจเซ‡ เช•เซ‡เชฎเชฟเช•เชฒ เชตเชพเชณเซเช‚ เช›เซ‡ เชคเซ‹ เชชเชฃ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเซ‡ เชเชœ เช–เชตเชพเชกเชตเซเช‚. ..? เช…เชœเชพเชฃเชคเชพ เชฎเชพเช‚ เชญเซ‚เชฒ เชฅเชพเชฏ เชชเชฃ เชœเชพเชฃเซ€ เชœเซ‹เชˆ เชจเซ‡ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเซ‡ เช•เซ‡เชฎเชฟเช•เชฒ เชตเชพเชณเซเช‚ เชซเซ‚เชก เช–เชตเชกเชพเชตเชตเซเช‚ เช เชญเซ‚เชฒ เช›เซ‡. เช•เซ‡ เชชเช›เซ€ เชฎเชœเชฌเซ‚เชฐเซ€..? เชœเซ‡ เชนเซ‹เชฏ เชคเซ‡ เชชเชฃ เชนเชตเซ‡ เชธเชฎเชฏ เช†เชตเซ€ เช—เชฏเซ‹ เช›เซ‡ เชชเซ‹เชคเชพเชจเชพ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชฎเชพเชŸเซ‡ เช˜เชฐ เชจเซ‡ เช•เซ‡เชฎเชฟเช•เชฒ เชซเซเชฐเซ€ เช•เชฐเชตเชพเชจเซ‹ เช…เชจเซ‡ เชชเซ‹เชคเชพเชจเชพ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเชพ เชธเซเชตเชพเชธเซเชฅเซเชฏ เชจเซเช‚ เชงเซเชฏเชพเชจ เชฐเชพเช–เชตเชพเชจเซ‹. 

เชคเซ‹ “#เชฎเชพเชฐเซ‹ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชธเซเชตเชธเซเชฅ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ” เช…เชญเชฟเชฏเชพเชจ เชฎเชพเช‚ เชœเซ‹เชกเชพเชตเชพ เชฎเชพเชŸเซ‡ เชธเช‚เชชเชฐเซเช• เช•เชฐเซ‹ 7227 00 6161. เช…เชฎเซ‡ เช†เชชเชจเชพ เชธเชฎเชฏ เช…เชจเซเชธเชพเชฐ เช†เชชเชจเชพ เชธเซเชฅเชณ เชชเชฐ เช†เชตเซ€ เช…เชจเซ‡ เชœเชพเชฃเช•เชพเชฐเซ€ เช†เชชเชถเซเช‚ เช เชชเชฃ เชฌเชฟเชฒเช•เซเชฒ เชซเซเชฐเซ€ เช•เซ‡เชฎเช•เซ‡ เช…เชฎเชพเชฐเซเช‚ เช† เช…เชญเชฟเชฏเชพเชจ เชฒเซ‹เช•เซ‹ เชจเซ‡ เชซเซ‚เชก เชฎเชพเช‚ เชฅเชคเซ€ เชญเซ‡เชณเชธเซ‡เชณ เชฅเซ€ เชœเชพเช—เชฐเซ‚เช• เช•เชฐเชตเชพ เช…เชจเซ‡ เชฒเซ‹เช•เซ‹ เชธเซเชงเซ€ เชถเซเชฆเซเชง เชตเชธเซเชคเซ เชชเซ‹เชคเชพเชจเชพ เชฌเชœเซ‡เชŸ เชฎเชพเช‚ เชชเชนเซ‹เช‚เชšเชพเชกเชตเชพ เชฎเชพเชŸเซ‡ เช›เซ‡.  

เช…เชฎเซ‡,

เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเชพ เชธเชญเซเชฏ,

เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเซ€ เช‡เชจเช•เชฎ, 

เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเซเช‚ เชนเซ‡เชฒเซเชฅ เชธเซเชŸเซ‡เชŸเชธ เช…เชจเซ‡ 

เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เช•เซเชฏเชพเช‚เชฅเซ€ เชฌเชฟเชฒเซ‹เชจเซเช— เช•เชฐเซ‡ เช›เซ‡ 

เชเชจเชพ เช†เชงเชพเชฐ เชชเชฐ เช เชชเซ‹เชคเชพเชจเชพ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเซ‡ เช•เชˆ เชฐเซ€เชคเซ‡ เชถเซเชฆเซเชง เชซเซ‚เชก เช†เชชเซ€ เชถเช•เซ‡ เช›เซ‡. เชเชจเชพ เชฎเชพเชŸเซ‡ เชชเซเชฐเชฏเชคเซเชจ เช•เชฐเซ€ เช›เซ€เช. เชฌเซ€เชœเชพ เชชเชฃ เชตเชงเซ เชฅเซ€ เชตเชงเซ เชฒเซ‹เช•เซ‹ เชจเซ‡ เชถเซ‡เชฐ เช•เชฐเซ‹ เช•เซ‡เชฎเช•เซ‡ เชฆเชฐเซ‡เช• เชจเซ‡ เชชเซ‹เชคเชพเชจเซ‹ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชธเซเชตเชพเชธเซเชฅ เชœเซ‹เชˆเช เช›เซ‡. 

เช…เชจเซ‡ เช† เชถเซเชฆเซเชง เชซเซ‚เชก เชชเชฐ เชตเชงเชพเชฐเซ‡ เชงเซเชฏเชพเชจ เชจเชพ เช…เชชเชพเชคเซเช‚  เชนเซ‹เชฏ เชคเซ‹ เชนเซ‹เชธเซเชชเชฟเชŸเชฒ เชจเชพ เช•เซ‡เชจเซเชธเชฐ เชตเซ‹เชฐเซเชก  เชจเซเช‚ เชšเช•เซเช•เชฐ เชฒเช—เชพเชตเซ€ เชฒเซ‡เชœเซ‹ เชนเซ‡เชฒเซเชฅ เชจเซ€ เชตเซ‡เชฒเซเชฏเซ เชธเชฎเชœเชพเชˆ เชœเชถเซ‡ เช•เซ‡เชฎเช•เซ‡ เชนเซ‡เชฒเซเชฅ เช…เชจเซ‡ เชซเซ‚เชก เชคเซเชฏเชพเชฐเซ‡ เชœ เชฏเชพเชฆ เช…เชตเชตเซ‡ เชœเซเชฏเชพเชฐเซ‡ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเซเช‚ เช•เซ‹เชˆ เชธเชญเซเชฏ เชฌเซ€เชฎเชพเชฐ เชนเซ‹เชฏ. เช†เชชเชฃเซ€  เชธเช‚เชธเซเช•เซƒเชคเชฟ เชฎเชพเช‚ เช•เชนเซ‡เชตเชพเชฏเซเช‚ เช›เซ‡ เช•เซ‡ เชชเชนเซ‡เชฒเซเช‚ เชธเซเช– เชคเซ‡ เชœเชพเชคเซ‡ เชจเชฐเซเชฏเชพ.

เชฌเชพเชณเช• เชจเชพ เชธเซเช•เซ‚เชฒ เชซเซ€, เชŸเชฏเซเชธเชจ เชซเซ€, เชœเซ‡เชŸเชฒเซ€ เชœเชฐเซ‚เชฐเซ€ เช›เซ‡ เชเชŸเชฒเซเช‚ เชœ เชœเชฐเซ‚เชฐเซ€ เช›เซ‡ เชเชจเชจเซเช‚ เชธเชพเชฐเซเช‚ เชธเซเชตเชพเชธเซเชฅเซเชฏ. เชคเซ‹ เช†เชœเซ‡ เชœ เชชเซ‹เชคเชพเชจเชพ เชฌเชพเชณเช•เซ‹ เช…เชจเซ‡ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชฎเชพเชŸเซ‡ เชธเชพเชฐเซเช‚ เช…เชจเซ‡ เช•เซ‡เชฎเชฟเช•เชฒ/เชญเซ‡เชณเชธเซ‡เชณ เชซเซเชฐเซ€ เชซเซ‚เชก เชถเซ‹เชงเซ‹ เช•เซ‡เชฎ เช•เซ‡ เชคเชฎเชพเชฐเซ‹ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชคเชฎเชพเชฐเซ€ เชœเชตเชพเชฌเชฆเชพเชฐเซ€.

เชคเซ‹ เชนเชฎเชฃเชพเช‚ เชœ เชธเช‚เชชเชฐเซเช• เช•เชฐเซ‹ เชฌเชจเซ‡ เชฌเชจเชพเชตเซ‹ เชคเชฎเชพเชฐเชพ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชจเซ‡ เชตเชงเซ เชธเซเชตเชธเซเชฅ. 7227 00 6161 & www.orgomanya.com

#organicfood #organiclifestyle #organicinbudget #healthyhabits #healthyfood #เชฎเชพเชฐเซ‹ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ เชธเซเชตเชธเซเชฅ เชชเชฐเชฟเชตเชพเชฐ”

CategoriesHealthy Foods Lifestyle

GIR COW GHEE – a choice for healthy lifestyle

Gir cows are good milk producers among indigenous cattle. The breed is also known as โ€œBhodaliโ€, โ€œDesanโ€, โ€œGujaratiโ€, โ€œKathiawariโ€, โ€œSorthiโ€, and โ€œSuratiโ€.ย  The breeding tract of the breed includes Saurashtra region of Gujarat. Gir is named after Gir forest, the geographical area of origin of the breed.ย  Bullocks can drag heavy loads on all kinds of soils, be it sandy, black or rocky.

Ghee is produced with the milk of a Gir, or Desi, cow. The Desi breed of cow originates from ancient India and is known for its humps. Desi cowโ€™s humps are claimed to have better health benefits than the average cow sans hump, whose milk is often distributed popularly in other countries. While the properties of what exactly makes a Gir cowโ€™s hump so special is rather speculative, extensive research and studies have proven that this breed of cattle does possess exponentially healthier benefits than those in traditional milk and Ghee.

ย Due to their special qualities, animals of this breed have been imported by countries like Brazil, USA, Venezuela and Mexico, and are being bred there successfully. Average lactation yield of Gir cows is 2110 kg (ranges from 800 to 330 kg) with an average milk fat of 4.6 % (ranges from 3.9 to 5.1 %).

Letโ€™s highlight its 10 amazing health benefits below:

1. This ghee incorporates vitamin A2, E and D with Omega3 properties which are highly important and beneficial for a healthy lifestyle.

2. The presence of A2 vitamin in Gir cow ghee helps in treating broken bones.

3. This ghee is beneficial in treating insomnia. It is also the best product for joint massage and most importantly it is beneficial for those who are prone to obesity.

4. Gir cow ghee is helpful in decreasing bad cholesterol in the body and facilitates excellent circulation.

5. This type of ghee helps at slowing down the ageing process and thus makes your voice soft and clear.

6. Gir cow ghee is also included in medical practice to help with ulcers, constipation and promotes healthy eyes and happy skin. It is used to treat and cure burns and blisters. It proves to increase memory and balances the mind and enhances brain function.

7. This ghee incorporates healthy fat-soluble vitamins that facilitate the absorption of nutrients in food that are most vital for health.

8. It contains conjugated linolenic acid (CLA) which proves to be helpful for weight loss, especially belly fat. Gir cow ghee is also beneficial for slowing down the progress of cancer in the body and prevents heart diseases.

9. This ghee melts at 37 degree Celsius, whereas our body temperature is 37.2 degree Celsius. This means that this ghee gets easily absorbed in the body while the commercial ghee melts at approx. 39 degree Celsius or above which further increases the blood pressure, diabetes, cholesterol and other diseases in the body.

10. Gir cow ghee has been given a title of โ€œRasayanaโ€ in Ayurveda preeminent herbs and food that works wonders for the overall health and promotes longevity and well-being. It is also beneficial for healthy growth in children.